Étiquette : gestion des déchets dans les hôtels

Comment les hôtels peuvent mettre en place un programme de recyclage à faible risque de contamination

hotel lobby bins

La plupart des programmes de tri sélectif mis en place dans les hôtels échouent car, si les bacs sont esthétiques, le système qui les sous-tend manque d'efficacité. Ce guide explique comment les hôtels peuvent réduire la contamination des déchets recyclables grâce à un meilleur emplacement des bacs, une signalétique plus claire, la formation du personnel, des règles imposées aux prestataires et un suivi des déchets.

Les hôtels doivent-ils placer des poubelles dans les couloirs ?

Should Hotels Place Trash Bins in Guest Corridors?

Les poubelles installées dans les couloirs semblent efficaces sur le papier, mais elles créent souvent le mauvais type de visibilité : odeurs, encombrement, déversements et problèmes d'évacuation. Je plaide en faveur d'un système plus rigoureux - poubelles dans les chambres d'hôtes, stations dans les zones publiques et tri à l'arrière de l'hôtel - soutenu par les données actuelles sur les déchets des hôtels et les signaux des codes réels.