Etiqueta: organización del carro de la limpieza

Cómo mejorar la rotación de habitaciones con un mejor diseño del carrito de la limpieza

How to Improve Room Turnover with Better Housekeeping Cart Design

La mayoría de los hoteles culpan a la mano de obra de la lenta rotación de habitaciones. Yo no. Yo culpo a los malos sistemas, y el carro de limpieza suele ser la parte más fea del sistema. He aquí cómo un mejor diseño de los carros de limpieza reduce el desperdicio de movimiento, protege al personal y agiliza la preparación de los carros de los encargados de habitaciones sin convertir el pasillo en un desguace.

Cómo alinear los flujos de trabajo de reposición con el diseño del carro de la limpieza

How to Align Replenishment Workflows with Housekeeping Cart Design

Un carro de limpieza no es un almacén con ruedas. Es un sistema de reposición móvil. Cuando la disposición de los carros ignora la cadencia de reposición, la separación entre sucio y limpio, la anchura de los pasillos y la disciplina de almacenamiento, los costes de mano de obra aumentan rápidamente. He aquí cómo solucionarlo.